【自我增值】酒吧生意復甦調酒師需求大 報讀職業導向調酒速成班

隨著限聚令放寬，在過去的萬聖節不少打工仔都到酒吧消遣，刺激酒吧生意較往年上升最少兩成，同時帶動調酒師的人力需求。通常愛飲酒的人都對調酒有興趣，不妨報讀調酒進修課程再考取專業牌照，寓工作於娛樂。臨近聖誕，很多酒店及會所都需要大量調酒師，你又有興趣露兩手賺外快嗎？

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Drink International每年都會公布全球銷售最好的經典雞尾酒，究竟大家最愛邊十款Cocktail呢？（按圖了解）

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想入行做調酒師有很多途徑，其中香港調酒學校是全港首間國際調酒師協會認可執照之指定培訓中心，提供多個短期課程給有志入行之人士。課程不只由香港酒吧業協會認可專業導師親身教授，學員可於酒吧或酒店參觀及實習，畢業後被香港酒吧業協會認可，更會獲安排工作，方便日後銜接國際調酒師執照及管理文憑課程。

以下是CTgoodjobs精選的調酒課程：（按圖了解）
1/國際調酒師文慿課程

2/調酒師專業證書課程

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如果對葡萄酒有興趣的話，循道衞理中心除了有調酒員基礎證書，亦有兼讀制的葡萄酒知識證書可攻讀，合資格學員更可申請學費資助或豁免，

以下是CTgoodjobs精選的葡萄酒課程：（按圖了解）

1/調酒員基礎證書

2/葡萄酒知識I證書（兼讀制）

3/葡萄酒知識II證書（兼讀制）

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市場上有咩職位空缺呢？

1/The Landmark Mandarin Oriental

2/ Wooloomooloo Group

3/ K11 Artus Limited

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